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酥松的口感，雪球、曲奇、烧果子。三大基本饼干配方比例是决定饼干的脆、硬、松、酥。如果比例对了做出来的饼干就不会出乎预料太多，并且还会非常好吃喔!!以下是小编为您整理的咖啡曲奇饼干的做法，希望您喜欢。
咖啡曲奇饼干的做法1
材料
有盐奶油162g糖粉54g玉米粉100g低筋面粉110g咖啡粉22g小苏打粉2g
做法
step11
1.主体：有盐奶油+糖粉，打发至奶油发白，加入玉米粉、低筋面粉、可可粉及小苏打粉，拌匀。
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