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家庭小炒菜食谱有哪些做法和步骤
在家里面的时候我们都会想要制作一些菜肴菜谱进行食用，但是你知道有哪些家庭小炒菜的食谱吗?具体应该怎么制作呢?以下是小编为你整理的家庭小炒菜食谱，希望能帮到你。
家庭小炒菜食谱：酱香核桃鸡片
用料：
鸡脯肉220克;核桃12个;烤肉酱3勺;黄瓜少许;食用油
做法：
1、鸡脯肉切成薄片，加入烤肉酱抓交腌制半个小时或更长时间，黄瓜切成菱形薄片，核桃取出桃仁备用。将桃仁用水清洗沥净水份，热锅凉油一起下锅小火慢炒;炒至核桃表皮变色变酥香捞出沥油备用。(我喜欢炒得略焦一点)利用锅中底油，大火，放入腌渍好的鸡脯肉快速划散。
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