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焦糖布丁的经典做法怎么做
布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。我们现在做的这款是焦糖果冻,布丁不仅看上去美味,吃起来更好,布丁也是果冻的一种。以下是小编为您带来的关于焦糖布丁的做法,希望对您有所帮助。
焦糖布丁的成品图
焦糖布丁的食材
焦糖布丁的做法步骤
1.将100克白糖放入奶锅中加入清水
2.小火煮开
3.继续熬至汤水浓稠,糖浆变成棕褐色后立即关火
4.熬好的焦糖倒在瓶子里或者模具中,高度可以根据自己喜好调整
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