中餐点菜礼仪及原则禁忌

admin 2017-10-14 0 次浏览


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在中国吃饭用餐都很有讲究,那么中餐点菜有什么礼仪呢?。下面是小编为大家整理的中餐点菜有什么礼仪的资料,望能够帮到大家哦!

中餐点菜礼仪

根据人们的饮食习惯,与其说是“请吃饭”,还不如说成“请吃菜”。所以对菜单的安排马虎不得。它主要涉及到点菜和准备菜单两方面的问题。

点菜时,不仅要吃饱、吃好,而且必须量力而行。如果为了讲排场、装门面,而在点菜时大点、特点,甚至乱点一通,不仅对自己没好处,而且还会招人笑话。这时,一定要心中有数,力求做到不超支,不乱花,不铺张浪费。可以点套餐或包桌。这样费用固定,菜肴的档次和数量相对固定,省事。也可以根据“个人预算”,在用餐时现场临时点菜。这样不但自由度较大,而且可以兼顾个人的财力和口味。

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