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如何辨别真假鲍鱼有什么好的方法
鲍鱼价钱很贵，很多商贩为了牟取暴利，在市场上卖一些假的鲍鱼，因此消费者在购买时一定要擦亮眼睛了。以下是小编收集整理的辨别真假鲍鱼的方法，希望对你有帮助。
辨别真假鲍鱼的方法
鲍鱼一般分为干鲍和鲜鲍。干鲍价钱贵些，只身大(一般有小碟那么大)。干鲍的价格是按口数计算的，1斤里面包含的鲍鱼数目越少，价格就越贵。其中“四头鲍”价钱最贵。而鲜鲍是有壳的，养在水族箱内，一般即点即做。因为干鲍通常要浸过夜、浸到软才可煮食。大多数食家要尝到比较少。
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