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笋干红烧肉的做法
红烧肉经历的千百年的发展,派生出了很多分支,例如笋干红烧肉,土豆红烧肉,萝卜红烧肉,梅菜红烧肉等等。诸如此类的还有很多,这不同的红烧肉做法方面可能略有不同。下面小编给大家分享笋干红烧肉的做法,希望你喜欢。
笋干红烧肉的做法一
食材准备
五花肉500克,笋干300克,食盐1/2勺,冰糖1小把,姜1小块,蒜1瓣料,酒1勺,老抽1勺,葱白10克,干山楂4片,水适量。
方法步骤
1、笋干用清水泡发至完全舒展,变软,泡发好的笋干撕开,冲洗干净后,切段;
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