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生煎包是在江浙，广东，上海和江苏等地非常流行的一种传统小吃。本文要介绍的就是生煎包的几种做法，供大家参考。
生煎包的做法一
食材准备
面粉半斤，酵母少许，猪肉馅200克，葱适量，姜粉少许，黑芝麻适量。
方法步骤
1、面粉中加入酵母，冷水揉成面团发酵成两倍大;
2、猪肉馅中加入葱花，盐，生抽，姜粉，胡椒粉，糖，料酒，香油和葱姜水后搅打上劲;
3、搅发酵好的面团揉匀静置10分钟，将面团分成小剂擀成圆皮后包入馅料捏成小包子;
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