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红豆是我们很常见的食材，它的功效有很多，最常见的做法就是用它来煮粥。煮出来的粥香甜，并且红豆被煮烂了有利于人体的吸收。常吃红豆粥对我们是很有好处的，下面就为大家介绍红豆粥的功效。
红豆粥的功效
1. 赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
2. 赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
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